En klassiker sedan 1700-talet är roulette. Detta simpla casinospel har hängt med i flera hundra år utan några modifieringar. Det är exakt samma spel som det var för två hundra år sedan. Roulette är vad som definierar ett casino. Det är glamoröst men även simpelt och förtrollande. Idag finns det sällan ett casino som är utan ett roulettespel. Enbart onlinecasinos som specialiserar sig på en typ av spel saknar roulette. Resten har garanterat det klassiska spelet.
Roulette betyder litet hjul på franska och är just ett hjul. I hjulet finns det fack med nummer på. De har även olika färg. Varannan är svart och varannan är röd. Man satsar sina pengar på vilket nummer en kula kommer att hamna på. Det lilla hjulet snurras, kulan släpps ner och när hjulet sedan stannar har kulan slumpartat hamnat i något utav facken. Har man lyckats satsa på rätt siffra vinner man. Spelet är helt baserat på slumpen och går inte att manipulera på något sätt även om flera vill tro det. Många myter om hur man ska kunna manipulera roulette har dykt upp - men de är och förblir myter. En annan myt är att roulette ska vara djävulens spel. Adderar man alla nummer som finns i ett roulettehjul får man summan 666 vilket är djävulens tal.
På grund av roulettes simpla spelstil och klass så blev det snabbt känt världen över. Idag är det få som inte har hörtalas om roulette eller på något sätt bekantat sig med det. Det finns varianter online som man kan spela utan att behöva satsa pengar. Det är vanligt att spela roulette bara på skoj. Ett sådant tidlöst spel kan leva hur länge som helst.